CCNL metalmeccanici e buoni pasto 2025: cosa c’è da sapere?

Introduzione

Il mondo del lavoro metalmeccanico è in fermento: il Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro (CCNL) per i lavoratori del settore è scaduto lo scorso 30 giugno 2024 e, mentre scriviamo, le trattative per il rinnovo sono ancora in corso. Questo significa che, fino alla firma del nuovo Accordo, rimangono valide le disposizioni stabilite dal contratto precedente. 

Tuttavia, in questo contesto di attesa, in molti non possono fare a meno di chiedersi: quali novità porterà questo rinnovo contrattuale sul fronte welfare aziendale? E più in particolare, come cambierà l’erogazione dei buoni pasto?

I buoni pasto sono da sempre uno strumento estremamente apprezzato dai lavoratori, nonché un’opportunità per le aziende per beneficiare di vantaggi fiscali significativi. All’interno di questo articolo, quindi, andremo a fare un po’ di chiarezza sull’argomento: vedremo quali sono gli obblighi reali previsti oggi dal CCNL metalmeccanici in materia di benefit, sfatando alcuni falsi miti sui buoni pasto e dando uno sguardo alle possibili opportunità future legate al rinnovo contrattuale.

Buoni pasto e CCNL metalmeccanici: sono davvero obbligatori?

Partiamo da un punto fermo per sgombrare il campo da dubbi e informazioni errate: il CCNL metalmeccanici attualmente in vigore NON prevede alcun obbligo per le aziende di erogare i buoni pasto ai propri dipendenti.

Questa è una precisazione fondamentale. Spesso si sente parlare di obbligatorietà, ma la realtà normativa è diversa. L’articolo 8 del Titolo IV del CCNL (“Indennità di mensa o prestazione sostitutiva”) si limita a richiamare, per quanto riguarda il trattamento fiscale e contributivo delle somme erogate a titolo di servizio mensa o prestazione sostitutiva (come i buoni pasto), quanto stabilito dall’articolo 51 del Testo Unico delle Imposte sui Redditi (TUIR).

E cosa dice l’articolo 51 del TUIR? Non impone alcun obbligo di erogazione, ma definisce i limiti di esenzione fiscale e contributiva per i buoni pasto:

• Fino a 4 euro al giorno per i buoni pasto cartacei.
• Fino a 8 euro al giorno per i buoni pasto elettronici.

Questo significa che, entro questi limiti, il valore del buono pasto non concorre a formare il reddito da lavoro dipendente e quindi non è soggetto a tasse e contributi né per il lavoratore né per l’azienda.

La scelta di fornire o meno i buoni pasto, e con quale valore (rispettando i limiti di esenzione), resta quindi a completa discrezione dell’azienda, a meno che non sia diversamente specificato da accordi integrativi aziendali o territoriali.

CCNL metalmeccanici e i 200 euro per il welfare aziendale

Se il CCNL non obbliga ai buoni pasto, prevede però un altro obbligo ben preciso in materia di welfare. Le aziende metalmeccaniche sono tenute a mettere a disposizione di ciascun dipendente 200 euro all’anno sotto forma di flexible benefits, da utilizzare per beni e servizi di welfare aziendale.

Questi 200 euro devono essere erogati entro il mese di giugno di ogni anno. I lavoratori hanno poi tempo fino al 31 maggio dell’anno successivo per utilizzare questo credito welfare.

Cosa rientra in questi 200 euro? Le opzioni sono molteplici e mirano a sostenere il benessere del lavoratore e della sua famiglia:

• Previdenza complementare (versamenti a fondi pensione)
• Assistenza sanitaria integrativa (polizze, prestazioni mediche)
• Spese per l’istruzione (rette scolastiche, libri di testo, centri estivi)
• Servizi di assistenza a familiari anziani o non autosufficienti
• Abbonamenti per trasporto pubblico
• Attività legate a sport, tempo libero, cultura (palestre, piscine, biglietti teatro/cinema)
• Buoni acquisto (entro specifici limiti normativi)

È importante sottolineare che i buoni pasto non rientrano in questo budget obbligatorio di 200 euro. Tuttavia, nulla vieta all’azienda di erogarli in aggiunta a questo importo, come scelta volontaria per arricchire ulteriormente il pacchetto benefit.

La conversione del premio di risultato in buoni pasto

Esiste inoltre un’altra opportunità fiscale, spesso poco conosciuta, per le aziende senza servizio mensa: permettere ai dipendenti di convertire il premio di risultato in buoni pasto, beneficiando delle relative esenzioni fiscali e contributive.

Per farlo è necessario:

1. Un accordo sindacale: deve essere previsto un accordo territoriale o di secondo livello che consenta la conversione del premio in welfare.
2. La scelta del lavoratore: il dipendente deve optare volontariamente per la conversione del premio in buoni pasto.
3. Il rispetto dei limiti giornalieri: l’importo dei buoni pasto non deve superare i limiti di esenzione fiscale (8 euro per i buoni pasto elettronici e 4 euro per quelli cartacei).

Anche senza una mensa aziendale, questa conversione è possibile se si rispettano queste condizioni, trasformandosi in una leva strategica per ottimizzare i costi e aumentare il valore percepito dai collaboratori.

Buoni pasto per i metalmeccanici: il perché di questa scelta

Nonostante l’assenza di un obbligo nel CCNL nazionale, moltissime aziende metalmeccaniche, dalle grandi multinazionali alle piccole e medie imprese, scelgono comunque di offrire i buoni pasto ai propri dipendenti, e i principali motivi sono:

1. Valore percepito dai lavoratori: i buoni pasto sono uno dei benefit più apprezzati in assoluto. Aumentano il potere d’acquisto quotidiano dei lavoratori in modo tangibile.
2. Competitività sul mercato del lavoro: offrire buoni pasto rende l’azienda più attrattiva per i nuovi talenti e aiuta a trattenere i dipendenti esistenti, specialmente in un settore competitivo come quello metalmeccanico.
3. Miglioramento del clima aziendale:  un pacchetto welfare generoso, che include i buoni pasto, contribuisce a creare un ambiente di lavoro più positivo e a migliorare la soddisfazione generale.
4. Contratti integrativi aziendali o accordi sindacali locali: spesso, l’introduzione o l’aumento del valore dei buoni pasto è frutto di accordi sindacali a livello aziendale o territoriale (contratti integrativi), rispondendo a specifiche richieste dei lavoratori e delle loro rappresentanze.

Sebbene statistiche precise siano difficili da reperire senza ricerche di mercato dedicate, è esperienza comune nel settore HR che i buoni pasto siano una prassi consolidata e quasi “data per scontata” in molte realtà metalmeccaniche strutturate.

Buoni pasto: vantaggi fiscali e aziendali

Oltre ai benefici legati all’immagine aziendale e alla soddisfazione dei dipendenti, i buoni pasto offrono vantaggi fiscali e gestionali molto concreti per le aziende:

• Non concorrono al reddito da lavoro dipendente: come già accennato, entro i limiti di 4€ (cartacei) e 8€ (elettronici) al giorno, il valore dei buoni pasto è completamente esente da tassazione e contribuzione sia per il dipendente che per l’azienda. Questo li rende più convenienti di un aumento di stipendio di pari importo lordo.
• IVA detraibile al 4%: l’IVA applicata all’acquisto dei buoni pasto è detraibile (attualmente al 4% per i buoni elettronici e cartacei).
• Piena deducibilità aziendale: il costo sostenuto per l’acquisto dei buoni pasto è interamente deducibile ai fini delle imposte dirette (IRES/IRPEF).

A questi vantaggi fiscali si aggiunge la semplicità di gestione, soprattutto optando per il formato elettronico. Le card o le app dedicate eliminano la complessità logistica dei buoni cartacei e permettono un’amministrazione più snella e tracciabile.

Chi ha diritto ai buoni pasto metalmeccanici?

Data l’assenza di un obbligo nel CCNL nazionale, non esiste un “diritto” automatico e universale ai buoni pasto per tutti i lavoratori metalmeccanici. Il diritto a ricevere questo benefit nasce da altre fonti:

1. Contrattazione integrativa: accordi specifici firmati a livello aziendale o territoriale possono prevedere l’erogazione dei buoni pasto e definirne le modalità (valore, aventi diritto).
2. Accordi individuali: il buono pasto può essere inserito come clausola nel contratto di assunzione individuale.
3. Politiche interne o regolamenti aziendali: l’azienda può decidere unilateralmente di offrire i buoni pasto attraverso una propria policy interna.

Quando un’azienda sceglie di erogare i buoni pasto (per accordo o per scelta volontaria), deve comunque rispettare il principio di parità di trattamento. Questo significa che deve garantirli a tutti i lavoratori che si trovano in condizioni contrattuali e lavorative simili, senza discriminazioni ingiustificate.

Nella pratica, i destinatari più frequenti sono i lavoratori con orario di lavoro spezzato (che prevede una pausa pranzo) o con turni che coprono l’orario dei pasti. La situazione può però variare a seconda delle specifiche policy aziendali o degli accordi in essere, considerando anche:

• Lavoratori part-time: il diritto può dipendere dall’orario effettivo e dalla presenza o meno di una pausa pranzo durante la giornata lavorativa.
• Lavoratori in sede: sono i destinatari “naturali”.
• Lavoratori in smart working: la normativa tende a equipararli ai lavoratori in presenza per quanto riguarda il diritto alla pausa e, potenzialmente, ai buoni pasto, se previsti per i colleghi in ufficio. Molto dipende dagli accordi specifici.

Cosa aspettarsi dal rinnovo del CCNL metalmeccanici nel 2025

Come anticipato, il CCNL metalmeccanici è scaduto a giugno 2024 e le parti sociali (sindacati e associazioni datoriali come Federmeccanica e Assistal) sono impegnate nelle trattative per il rinnovo. Cosa possiamo aspettarci quindi per il 2025 e oltre?

È probabile che il tema del welfare aziendale mantenga o acquisisca una centralità ancora maggiore. Le richieste sindacali spesso puntano a rafforzare i benefit esistenti e a introdurne di nuovi per rispondere alle esigenze emergenti dei lavoratori (conciliazione vita-lavoro, supporto alla famiglia, benessere psicofisico).

Parlando specificatamente dei buoni pasto, è difficile fare previsioni certe a riguardo. Potrebbero esserci spinte per:

• Aumentare il valore minimo di riferimento (anche se l’obbligo rimane legato alla contrattazione di secondo livello).
• Inserire raccomandazioni più forti per la loro adozione.
• Chiarire ulteriormente la loro applicazione per figure come gli smart worker.

Difficilmente, tuttavia, si arriverà a un obbligo generalizzato inserito direttamente nel CCNL nazionale, data la forte tradizione di demandare molti aspetti economici e normativi alla contrattazione aziendale o territoriale nel settore metalmeccanico.

Sarà importante monitorare le dichiarazioni delle parti sociali e le anticipazioni dalla stampa di settore per capire l’orientamento delle trattative e prepararsi a eventuali novità normative che potrebbero emergere nel corso del 2025.

Conclusione

Ricapitolando quanto visto finora:

• Il CCNL metalmeccanici non obbliga le aziende a fornire buoni pasto.
• L’unico obbligo di welfare previsto è l’erogazione di 200 euro annui in flexible benefits (esclusi i buoni pasto).
• Tuttavia, i buoni pasto sono altamente consigliati per i numerosi vantaggi fiscali, gestionali e di employer branding che offrono.
• Il diritto ai buoni pasto nasce da contratti integrativi, accordi individuali o policy aziendali.
• Il rinnovo del CCNL potrebbe portare novità sul fronte welfare, anche se un obbligo generalizzato sui buoni pasto appare improbabile.

Offrire buoni pasto, anche se non obbligatorio, è una scelta strategica che migliora il benessere dei dipendenti e la competitività aziendale. Gestirli in modo efficiente, magari insieme agli altri flexible benefits previsti dal CCNL, è fondamentale.

Sei un’azienda metalmeccanica e vuoi capire come ottimizzare il tuo piano di welfare aziendale? Ecco cosa puoi fare:

• Richiedi una consulenza personalizzata con uno dei nostri welfare specialist, che può aiutarti a definire la strategia migliore per la tua realtà, nel rispetto del CCNL e delle tue esigenze specifiche.
• Scopri i buoni pasto elettronici di 360Welfare e inizia a implementarli in azienda.